如何杀死一只鸡

你可能永远不需要杀鸡，或者你不想杀鸡，但如果你想杀鸡，你就会想要正确地杀鸡。如果你关心动物，你就会想要给它们造成最少的压力和痛苦。

英语中有一句不幸的谚语，说的是“拧断鸡的脖子”。事实上，谷歌上有154,000个结果，所以有很多人认为“扭曲”是解决问题的方法。它不是，至少不是人们理解的那种拧干。人们认为拧干就像湿毛巾一样，即拧、挤和压缩以除去水分。这是毫无疑问的。这会杀死鸡，但这需要时间，对鸡来说是压力和痛苦的，对“绞汁机”来说是创伤。

所以忘记绞干吧。永远不要把这个短语和鸡联系在一起。鸡会为此感谢你的。

我喜欢鸡。我喜欢所有的动物。在我开始动物园的职业生涯之前，我杀了很少的动物，没有愤怒。事实上，在我在动物园工作之前，我从来没有真正想过动物吃动物。我当然看过野生动物纪录片，但不知何故，在屏幕上，你与现实脱离了。狮子吃肉，鹰吃鸽子。肉和鸽子的来源实际上并不在配方中。

我陷入了困境。我最初是一名“猫饲养员”，负责狮子、老虎、豹子、美洲狮、狞猫和其他动物。好吧，我确实接受了一些培训，但这是一个非常陡峭的学习曲线。在“动物园职业生涯”中，我甚至没有考虑过屠宰和杀鸡。

一般来说(也有例外)，动物园里的大型猫科动物每周喂食六天，其中一天禁食。通常，他们会在第五天吃全肉，第六天吃鸡。鸡被整只整只地喂食，连羽毛、骨头都不放过。这些都是重要的粗粮。

过去，每周都会有一辆卡车载着几十只“过去下蛋”的母鸡来到动物园。它们是活的，被放在笼子里，待需要时再放。照顾这些是我的责任，所以我做了。我对它们特别好，作为回报，它们继续产蛋。我很感激这一点，因为我的工资很低，新鲜下蛋也超出了我的预算。

这样的日子每周一次。杀人的日子。第一次我吓坏了。我完全不知道该怎么做。我不想这么做。这真的是一件我必须长时间认真思考的事情。前几次我在扑鸡时寻求帮助。我问的人做了这件事，但对我来说，他们似乎没有线索。这些鸟死了，通常是无头的，乱七八糟的。这不是令人愉快的景象。 I actually suffered watching. These were living, breathing, thinking creatures. They did not deserve the stress and trauma.

最后我决定自己做这件事。我现在是杀鸡专家了。这些年来，我已经杀了成千上万的人。我可以用最少的忙乱和没有混乱或压力快速杀死。我杀鸡的速度几乎和鸡给我的速度一样快。很容易在一分钟内杀死20-30只鸡，但我没有计算。这很难说是一个竞赛项目。我还是喜欢鸡。我想着他们，想着我曾经帮助过的一切。我关心动物。

没有必要流血。斧头和刀是一些人的选择，通常是因为他们不知道更好的。我想他们相信一旦头被割下来，动物就死了。通常是这样，但即便如此，也有人会弄错。你只需要回想一下“无头鸡迈克”。使用刀片的问题是有很多血，而且很乱。

如何杀死一只鸡

我惯用右手。

• 右手牢牢抓住鸡的两条腿，把鸡举起离地。以这种方式悬挂，头部将垂下来。
• 鸟的胸部应该朝右。
• 用你的手顺着鸡的脖子，手背朝上，把你的食指和中指放在鸡脖子和头骨接触的地方。
• 在这一点上，鸡的头顶将接触到你的手掌，并向后倾斜，它的喙对着你的手腕内侧。

现在你已经准备好了。下一步是重要的一步。这就是杀戮。你要正确地、坚定地去做。如果你现在搞砸了，动物就会遭殃。你不想让它受苦，我也不想。如果你觉得自己撑不下去，那就把鸟放下，去找别人帮忙吧。如果你认为你能做到:

• 用你的右手把鸟举起来，用左手紧紧地抓着，往下拉。你会感觉到一种爆裂，头部将不再与脊柱相连。再往下拉一点，但不要太用力，因为你把鸟的头从鸟身上拉下来了。太乱了。

这时鸡就会开始乱蹦乱跳。这很正常。这个神经。鸟的眼睛甚至可能是睁着的，它在眨眼，舌头在移动。不要看那边。让小鸟仍然悬在你的身体附近。你会感到颈部充血，两分钟内就会完全停止运动。

如果你选择砍掉这只鸟的头，而不是拧断它的脖子，那么这只鸟将会在几分钟内“像无头鸡”(另一个独特的英语短语)一样到处乱窜，甚至到处乱窜，把血喷得到处都是。如果你决定“拧断它的脖子”，那么这只鸟很有可能还没有死，而且还会很痛苦。

如果你为了自己的餐桌而杀死了这只鸟，那么现在是时候把它摘下来了，趁它还热。拔毛是一种艺术形式，但并不难学。

在动物园的情况下，我们通常把所有的羽毛都放在船上。在动物园里，我通常也不会在杀死一只鸟后抱着它，而是立即去抓下一只。

有些动物园用活鸡喂他们的大猫、蛇和其他动物。我认为这不仅是极其残忍的，而且是毫无意义和不必要的。有时会有人提出这样的论点，说它“丰富”。也许是这样，但它肯定不会让鸡肉变得丰富。还有人说，这是为了保留“野性”。为什么?在我的有生之年，动物园里的动物很少会被放归野外。这样的活体喂养是完全没有必要的，它更迎合了一些人的病态迷恋，而不是其他任何东西。

在某些情况下，我认为把温暖的移动猎物喂给已经对食物失去兴趣、开始漫长而令人担忧的禁食的动物是有意义的。在这种情况下，很容易把活鸡带到围栏里，拉住它的脖子，然后把它扔进去。十有八九它会立刻被抓住。鸡并不痛苦。

如何杀死一只鸡

YouTube上曾经有一个关于“如何杀死一只鸡”的精彩视频，但它很久以前就消失了。我想用同样清晰的东西来代替。我搜索了一下，发现了上百个关于如何避免这样做的血腥视频。的下面的视频展示了“我的”方式但使用了一些我不用的设备。然而，方法基本上是相同的。这家伙显然很在乎。

评论

DuoMax2013年8月5日:

作为一个狂热的野鸡猎人，我很好奇为什么古老的fraise，“像一只被砍掉头的鸡”，似乎是一个很好的执行过程。当我“敲”野鸡时，正确的方法类似于所描述的pop hold方法，但只是简单地使用野鸡的重量与中心力相结合，轻松地折断顶部的脊椎骨来杀死，并进一步折断脊椎骨来停止减少偶尔的短暂抽搐。虽然我知道作者可能不喜欢这种奇观，但几次旋转和几次不同的握法总是会让一只不眨眼的死鸟/通常是没有卷积的鸟。采用这种方法的最大原因是:这是最快的方法，可以在不被刺激的情况下捕捉/杀死一只野生的公鸡;留下一只跛足的(不能再飞的)猎鸟是不人道的。附注:普通的鸡实际上是一种家养的野鸡。有点可悲的是，很多家鸡经常被选择性地面包到无法移动，做到有胸肉的重量。是的，我经常很高兴射杀野鸡，这些野鸡通常是由孵化场/农场养到青年时期，然后让它们自由飞翔几年，直到它们不幸被射杀。自由飞翔更瘦，更健康，更有趣得到野鸡或换句话说野鸡。

彼得·迪金森(作者)2012年2月19日从东南亚出发:

谢谢你猴子微笑。我不喜欢杀任何东西，但我更喜欢自己养鸡，到时候自己杀了它们。更仁慈的杀戮。

monkeysmile2012年2月18日:

彼得，我在这里，想要几只鸡来吃新鲜的鸡蛋，当然，我想到了要及时杀一只。我搜索了一下，发现人们用不同的方式来做这件事，说这是“人道的”，比如让他们流血而死!然后等它们“冷却”后再拔。疯狂的!

我记得当我还是个在哥伦比亚的小女孩时，我父母偶尔会从市场上买一只新鲜的鸡肉做周日汤。我们的厨师会按照你说的做。这一切就发生在我惊讶的眼前!她马上就拔了毛，打扫完后马上做饭。狗还喝了汤，汤是用我们不喜欢的部分做成的。这只鸟的每个部分都被吃掉了，大家都很欣赏!

彼得·迪金森(作者)2011年8月8日，来自东南亚:

@marimccants -很乐意帮忙。

marimccants2011年8月8日:

优秀的中心!非常容易遵循指示!谢谢

彼得·迪金森(作者)2011年1月17日从东南亚起飞:

垃圾——我觉得残酷的是生活必需品的缺乏。如果这是一个真正的重新野生动物项目的一部分，我没有任何问题....我指的是真诚。现在有一些不必要的恶搞节目。

ttrash2011年1月17日从澳大利亚发出:

一个伟大的，信息丰富的中心，彼得。我也同意把活的猎物喂给圈养的动物是特别残忍的。此外，我还听说，在很多情况下，它教会动物在有动静的时候就攻击，这让饲养员的工作更加困难。

彼得·迪金森(作者)2010年9月14日从东南亚出发:

travel_man1971 -我想每个人都有自己的。世界各地存在文化和宗教差异。我更喜欢刚才描述的快速拉。一切都在一瞬间结束了。如果需要，事后可以放血。我同意，在沸水中浸一浸确实有助于拔毛，也会让任何羽毛虱子感到恶心。感谢阅读。

Ireno Alcala2010年9月14日，菲律宾比科尔:

我用一般的方法杀鸡。在助手的帮助下，我切开了它的脖子，让血倒在一个小碗上，然后把它扔进开水里，很容易就把羽毛拔下来了。不过我没必要掐住它的脖子。谢谢这个中心，皮特爵士。

彼得·迪金森(作者)2010年8月26日，来自东南亚:

谢谢你，穆布穆。令人欣慰的是，人们对杀戮的关心足以让他们友善而迅速地杀人。

mooboomoo2010年8月26日，英国伦敦

我有鸡，在某些时候他们会被派遣，所以这是非常有用的。谢谢你！

彼得·迪金森(作者)2010年8月20日，来自东南亚:

石安——我很高兴能帮上忙。我不喜欢任何动物遭受不必要的痛苦。

“安2010年8月20日

谢谢你，彼得。我已经确定这将是我准备餐桌上的鸡的方法，只是想检查一下正确的技术，因为我已经很多年没有在我父母的农场长大了。你的集线器信息量很大，让我在面对一些至少在精神上有点困难的事情时感到轻松。我很高兴我能给鸡带来尽可能小的压力。非常感谢您的时间和努力。

彼得·迪金森(作者)2010年7月28日，来自东南亚:

IsadoraPandora -感谢你的阅读。

伊莎多拉2010年7月28日，美国田纳西州:

优秀的中心!

彼得·迪金森(作者)2010年6月27日，来自东南亚:

温蒂:我不认识你，但如果你认识我，你就会知道我很关心动物，并把我的一生都奉献给了它们。我不是素食主义者。我吃肉并且喜欢吃肉。我杀鸡主要是为了喂其他动物。不吃也不能吃生菜和西红柿的动物。我的目的是通过这个中心告诉人们(你读了吗?)看到鸡被迅速杀死，没有压力。

温迪2010年6月27日:

如果你关心动物，你就不会杀它们。

cbris522010年3月24日:

伟大的中心……我几乎每天都吃鸡肉，直到读到你的文章，我才真正想到这个问题。下次我点烤鸡的时候一定会想到你们的中心。

彼得·迪金森(作者)2010年3月18日从东南亚出发:

谢谢你，祝你的农场好运。

babyching2010年3月18日，中国北京:

伟大的中心。我认为应该以尽可能少的痛苦迅速杀死动物。希望有一天我能拥有自己的农场，可以采纳你的建议。

你好,你好,2010年3月18日，英国伦敦:

谢谢你，彼得，这只是一个想法，我希望能快点。我祖母过去常常剪断鸡后脑勺的脐带，把鸡放在桶上收集血液，但我不知道她是怎么做的。如果我了解她，她一定会在什么地方用的，因为她从不浪费任何东西。如果我有个农场，我就不能做这些了。我知道这是必须要做的，有些人可以做到。

彼得·迪金森(作者)2010年3月18日从东南亚出发:

感谢您阅读《银色诗人》。

borge_009 -作为一个菲律宾人，你必须面对这样一个事实:斗鸡可能是一项全国性的运动。在某些地方的大多数社会都有流血的传统。

银色的诗人摘自2010年3月17日一位美国中西部作家的电脑:

我从未听说过这种方法。这似乎更人道。谢谢你写这个中心。

彼得·迪金森(作者)2010年3月17日从东南亚起飞:

你好，你好——在一些工厂里，电刑是用来打晕动物的，但动物们已经被吊在旋转木马上，处于压力之下。家庭电刑必须是某种自己动手的装置，而且可能会有压力。还有许多其他方法，但我将坚持使用我知道效果很好的方法。

彼得·迪金森(作者)2010年3月17日从东南亚起飞:

爱情纸——我能理解。关键在于你是否“不得不”去做。感谢阅读。

你好,你好,2010年3月17日，英国伦敦:

为什么不能用电?那样会更快吗?

蕾妮年代2010年3月17日，美国弗吉尼亚州:

这既令人着迷，又令人不安。我相信为食物而杀人是可以的，没有任何反对，但不能观看。

borge_0092010年3月17日从菲律宾发出:

你说得对，彼得。但我不能回避这个事实，因为有时作为菲律宾人，我们有很多传统和仪式，比如在生日庆典者的额头上用鸡血或猪血做一个标记。我无法避免这些情况，因为我们家有鸡，我们必须自己准备肉。每次我杀了一张支票，我都很同情他们，但我别无选择。

彼得·迪金森(作者)2010年3月17日从东南亚起飞:

borge_009 -我认为你应该关心你杀死的任何生物。如果你没有，那么是时候重新思考你的生活，你的道德，以及你如何适应宇宙的计划。

borge_0092010年3月17日从菲律宾发出:

我杀过很多次鸡。我有时在杀鸟的时候跟它说话。我对鸡说对不起，我要对它做什么。