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生活在永续栽培社区是什么感觉

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一个跳呼啦圈的英国文学学生,她花时间沉浸在她的薰衣草香味的想法中,然后把它们转移到纸上。

时钟敲响了早上6点,花儿和鸟儿已经醒来,克法德比的空气中弥漫着一种陌生的自由气息。早晨天空的颜色就像种植在神圣土地上的水果和蔬菜一样新鲜和生。乔治的声音在远处回响:“早餐准备好了!”

两个农民

两个农民

五个年轻的农民走出他们的棚屋,给予清晨的太阳恩典,用他们赤裸的双脚和敞开的心与地球的频率接地。一桌丰盛的天然美食在等着我们。

在我们的早餐中,关于永续农业意义的话题突然出现了。“我们对自然的足迹应该是透明的,甚至是不存在的,”George Atallah说,他是沙姆斯渗透,同时用有机苹果汁填充我们的杯子。“为了建立一个可持续和可再生的渗透场,有许多自然的元素应该在和谐共同努力。当男人作为伴侣和朋友对待地球,并与她而不是反对她,他可以获得她所提供的所提供的。“

他继续说道:“从定义上讲,永续栽培意味着永久农业。这种做法的基础是建立在人与自然之间的相互理解上,这是现代世界严重缺乏的。”

他的话语在微风中回荡,微风在苹果树的树枝上跳舞,太阳在与我们分享她的清澈的光。她的光芒如此强烈,让我们想要离开座位,用脚步抚摸温暖的土壤。乔治扎好他的长发,用一条大手帕把头包起来,穿上他的农民靴,开始带我走向番茄种植区。

“那么,这一切是怎么开始的?”我问。

“这一切都始于2013年,”他说。“亲爱的朋友Michel,Shams的联合创始人和我,意识到城市生活的混乱以破坏性的方式将我们远离大自然。我们有足够的。“乔治接近一个完全种植的番茄植物,挑选红果,把它交给我。“它不是很棒吗?”他问道,微笑着。“这就是人类应该吃的。直接来自地球,“他继续。“无论如何,在厌倦了在媒体行业工作的荒谬之后,米歇尔和我离开了我们的职业生涯并开始研究渗塑,”他说,在用手检查植物的健康时。“我们在米歇尔的后院开始在Ghineh村庄的有机西红柿,并慢慢测试,观察并理解自然的工作和行动,当留下不受干扰。 Through this, however, we only practiced the agricultural factor of the permaculture community,” George clarifies, “After relocating to the Kfardabyan land; us and three other earth-loving friends began working towards accomplishing our mutual dream of living in a permaculture community.”

乔治提着一篮子刚摘的东西

乔治提着一篮子刚摘的东西

陆地上的沙姆斯农民现在种植有机产品14,000米,海拔1,400米。当他们第一次找到农田时,它的设计和培养了非常常规的方式;苹果树,桃树,葡萄藤和野生植物等各种各样的苹果树,像百里香和接骨木植物。年轻的农民正在努力改变农业概述的模式,以适合其渗透养殖原则的方式。它们还在种植有机番茄,羽衣甘蓝,玉米,南瓜等,绝对没有将化学品或农药与作物纳入其中。他们生长的食物后来用于制造各种产品,其中一些是苹果醋,无糖苹果,桃子和番茄果酱,以及乔治描述了我的晒干的西红柿。他们所做的商品都是为了我们身体的福祉,因为它对垃圾相反,我们通常在快餐中吃东西。

在徒步旅行和谈话十五分钟后,我们到达了一个疯狂的河流。森林可以获得多少魔法?

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“严重影响黎巴嫩几乎所有农产品的水污染是否影响了你们的有机农业?”我问乔治,他正用手指检查着水的冷度。

“这是弹出这个问题的完美时间和地点,”他回应,咧着嘴笑。“幸运的是,由于水源以来,我们不处理水污染的破坏性问题沙姆斯农田直接来自附近的春天,称为蜂蜜春天。没有与废水和污水的交叉污染。“

在我表达了我个人对这个项目的赞赏之后,乔治感谢我说:“你知道,与自然共存是人类所需要的。通过它,人们学会了耐心、组织、谦逊和同情。”他停顿了一下,感激地继续说,“当你试图理解大自然母亲的方式时,你就明白了你存在的原因,你从哪里来,你最终要去哪里。你意识到与地球的智慧相比,你的智慧是多么的渺小,通过这样做,你回到了你的自然根源,在那里,自我和对基本创造物的优越感是不存在的。”

笑容描绘了我们的脸上最后一次看河的壮丽,因为中午已经到了,现在是时候备脚上了,并回到了其他农民的良心任务。

两个农民

两个农民

当我们稍后坐下来吃午饭,我问乔治,“如果你有一件事对大自然说,那将是什么?”

“谢谢,”他带着宁静的笑容回应,“谢谢你给予和给予并没有要求任何回报。”

我们把杯子装满无糖有机苹果汁,并为所有人的母亲举杯。

“干杯”。

©2017 thepearlywords

评论

Mitch Graci.2017年12月5日:

我也很喜欢。

乔伊斯sapeda2017年12月5日:

我喜欢这给人类带来希望。但是全球变暖给你带来麻烦了吗?我住在大约4k英尺的地方。我们遇到了虫子(咬人的蠓虫)和蛆的麻烦。他们每年只出来几个星期。但现在它是全年的。还有,飞机一天24小时喷你吗?我发誓它让我们发痒。或者是虫子。谢谢你给了我一线希望。(请原谅帽。 I AM VISUALLY IMPAIRED)

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